Köstliche Vielfalt – Entdecken Sie italienische und vegetarische Spezialitäten in Bayreuth
Tauchen Sie ein in eine einzigartige Welt der Geschmackserlebnisse, die unsere italienischen Spezialitäten zu bieten haben. Unsere leidenschaftlich zubereiteten Gerichte entführen Sie auf eine kulinarische Reise durch die vielfältige Welt der italienischen Küche. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt an auch glutenfreien und vegetarischen Gerichten inspirieren und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung im Ristorante Adria.
Unsere Speisekarte
Köstliche Vorspeise, Pastagerichte und knusprige Pizza – das alles und mehr finden Sie in unserer Speisekarte. Werfen Sie hier schon einen Blick in unsere Menüauswahl:
Menu
Suppen
(Tortellini in Fleischbrühe)
(Hühnersuppe)
(Tomatencremesuppe mit gerösteten Weißbrotwürfeln und Sahnehaube)
(Italienische Gemüsesuppe)
(Bouillon mit Ei und Parmesankäse)
(Pfeffersuppe)
Vorspeisen
(Original ital. luftgetrockneter San Daniele Schinken auf Netzmelone)
(Luftgetrockneter San Daniele Schinken)
(Entenbrustcarpaccio angerichtet auf Rucola, garniert mit Parm. Reggiano)
(Delikate hausgemachte Thunfischcremesoße auf Kalbslachsfilet)
(Orig. ital. Vorspeisen)
Selbstverständlich erhalten Sie unser beliebtes Weißbrot zu den Vorspeisen
(Rinderfiletscheibchen roh, hauchdünn geschnitten, mit Champignons und Parmesankäse, gewürzt mit Zitronensaft, Olivenöl und schwarzem Pfeffer, dazu reichen wir Ihnen Knoblauchbrot)
Fischvorspeisen
(Meeresfrüchtesalat, dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
(Carpaccio vom Schwertfisch, mariniert nach Art des Hauses dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
(Octopussalat, dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
(Carpaccio vom Thunfisch, mariniert nach Art des Hauses dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
(Kleine Sardellenfilets mariniert, dazu reichen wir warmes Knoblauchbrot)
Insalate fredde - kalte Salate
(Grüner Salat mit Zwiebeln)
(Gurkensalat)
(Tomaten-Gurkensalat mit Zwiebeln)
(Tomatensalat mit Zwiebeln)
(Tomatenscheiben, Käse und Zwiebeln in Käsesoße)
(Gemischter Salat)
(Salat nach italienischer Art)
(Fleischtomaten und Mozzarella mit Olivenöl und Basilikum.Dazu reichen wir Weißbrot)
(Tomaten mit Rucola und Parmesankäse)
(Radicchio, Tomaten, Zwiebeln und Gorgonzola)
(Gem. Saisonsalat mit Mozzarella, Pinienkernen, frischen Egerlingen und San Daniele Schinken)
Bei unseren kalten Salatspezialitäten können Sie zwischen unserem original italienischen Dressing, unserem hausgemachten Senfdressing 1, 3, 7, und unserem hausgemachten Joghurtdressing 1, 3, 7 wählen! Bitte beachten Sie, dass nicht alle Dressings glutenfrei sind!
Insalate calde - warme Salate
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und gegrillten Entenbruststreifen)
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und gegrillten Rinderfiletstreifen)
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und gegrillten Kalbslachsstreifen)
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und gegrillten Scampi)
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und gegrilltem Meeresfrüchtespieß)
(Saisonsalat mit Kirschtomaten, Kürbiskernen und gegrilltem Wolfsbarschfilet)
Bei unseren kalten Salatspezialitäten können Sie zwischen unserem original italienischen Dressing, unserem hausgemachten Senfdressing 1, 3, 7, und unserem hausgemachten Joghurtdressing 1, 3, 7 wählen! Bitte beachten Sie, dass nicht alle Dressings glutenfrei sind!Zu allen unseren warmen Salaten reichen wir Knoblauchbrot.
Pizze tradizionali
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Salami)Pizza kleinPizza groß
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami und Champignons)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami, Champignons und Peperoni)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken, Champignons u. Peperoni)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken, Salami, Champ. u. Peperoni)
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Schinken)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken und Artischocken)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons,
Sardellen, Oliven, Artischocken, Kapern und Peperoni)
(Beilagen von Quattro Stagioni gemischt angeordnet)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln, Speck und Peperoni)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Salami, Schinken, Sardellen, ZwiebelnPeperoni und Champignons)
(Tom., Käse, Mozz., scharfe Salami, Schinken, Champ., Pep., Knobl.)
(Tom., Käse, Mozz., Schinken, Champignons, Peperoni u. Paprika)
(Tom., Käse, Mozz., Salsiccia - würzig, pikante Salami -, Pep., Oliven)
(Tomaten, Käse, Mozzarella und San Daniele Schinken)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken und Ananas)
(Tom., vier versch. Käsesorten und Salsiccia - würzig, pikante Salami -)
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Entenbrustfilet)
(Tom., Käse, Mozz., Gorgo., Salsiccia, Sardellen, Oliven, Peper., Knobl.)
Menu
Pizze vegetariane - vegetarische Pizzen
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Origano)
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Champignons)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Oliven, Kapern, Zwiebeln und Peperoni)
(Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Spinat und Parmesankäse)
(Tomaten und vier verschiedene Käsesorten)
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Rucola - aromatischer Salat)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zucchini und Parmesankäse)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln, Radicchio, Champignons und Gorgonzola)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika und Kirschtomaten)
(Tomaten, vier verschiedene Käsesorten, Auberginen)
Pizze speciali
(Pizzabrot mit Rinderfilet - hauchdünn geschnitten, Rucola und Parmesankäse)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Auberginen, Kirschtomaten und Peccorino salato - würzige Käsespezialität)
(Tom., Käse, Mozz., scharfe Salami, Paprika und Zwiebeln)
Pizza speciale - XXL
Riesen-Familien Pizza (50 cm)! Damit für jeden etwas dabei ist, wird jedes Viertel von uns unterschiedlich belegt. Dazu gibt es einen gemischten Salat.
Sie mit einem Aufpreis von nur im XXL-Format.
Pizze di Pesce - Pizzen mit Fisch
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Sardellenfilets)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Meeresfrüchte, Zwiebeln und Oliven)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Champignons, Spinat und Shrimps)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Zwiebeln und Lachs)
Pizze stagionali - Pizzen saisonbedingt
(Tomaten, Käse, Mozzarella und Steinpilze)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Schinken, Spargel und Parmesankäse)
(Tomaten, Käse, Mozzarella, Ei, Speck, Zwiebeln und Pfifferlinge)
Alle unsere Pizzen werden im original Pizzasteinofen schonend gebacken!
Paste tradizionali - Nudelspezialitäten
(Spaghetti mit Fleischsoße)
(Spaghetti mit Speck und Ei)
(Spaghetti mit Speck und Peperoncino in Tomatensoße)
(Rigatoni mit Fleischsoße)
(Rigatoni mit Fleischsoße, Bechamel und Käse überbacken)
(Weiße und grüne Bandnudeln in Schinken-Sahne-Soße)
(Weiße und grüne Bandnudeln mit Sahne, Speck und Ei)
(Grüne Bandnudeln mit Fleischsoße)
(Grüne Bandnudeln in Schinken-Sahne-Soße mit Parmesankäse)
(Tortellini in Schinken-Sahne-Soße)
(Mehrere Nudelschichten mit Fleischsoße, Bechamel und Parmesan-käse überbacken)
(Teigrollen mit Hackfleisch-Käse-Champignon-Füllung in Fleischsoße,Bechamel und mit Parmesankäse überbacken)
(Schmetterlingsnudeln in einer rosa Soße, verfeinert mit Schinken,
Erbsen und Champignons)
(Ital. Kartoffelnudeln mit Fleischsoße und Parmesankäse)
(Spaghetti mit würziger Salami in Tomaten-Kapernsoße)
(Penne mit Filetstreifen in Rotwein)
Paste vegetariane - Vegetarische Nudelspezialitäten
(Spaghetti mit Tomatensoße)
(Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino)
(Rigatoni mit Tomatensoße)
(Penne in pikanter Tomatensoße mit Peperoncino)
(Penne in Gorgonzola-Sahne-Soße)
(Fusillinudeln mit Pfeffer-Sahne-Soße)
(Ital. Kartoffelnudeln mit Spinat, Tomaten, Sahne und Parmesankäse)
(Ital. Kartoffelnudeln in Gorgonzolasoße)
(Schmale Bandnudeln in Radicchio-Gorgonzolasoße)
(Teigrollen mit Ricottakäse-Spinat-Füllung in Tomatensoße
mit Parmesankäse überbacken)
(Fusilli in einer Champignon-Spinat-Soße, mit Zucchini alla Parmigiana)
(Fusilli mit Broccoli, Parmesankäse und etwas Knoblauch)
Paste di Pesce - Nudelspezialitäten mit Fisch
(Breite Bandnudeln mit Surimi-Hummerfleisch in einer delikatenArtischoken-Soße)
(Weiße Bandnudeln in einer delikaten rosa Soße mit geräuchertem Lachs)
(Penne in einer Shrimps-Safran-Erbsen-Soße)
(Weiße Bandnudeln in einer Champignon-Shrimps-Soße, verfeinert mit Grappa)
(Schwarze Spaghetti in einer Safran-Sahne-Soße, mit Seezungenfiletstückchen)
(Schmale Bandnudeln mit Scampis und frischen Tomatenwürfeln in einer Weißweinsoße, abgestimmt mit Knoblauch)
(Spaghetti mit Meeresfrüchten)
Fleischgerichte
(Ein ganzer Gockel nur für Sie! Hochqualitativ, aus freilaufender Aufzucht!Dazu reichen wir Rosmarinkartoffeln und unsere Sals`Adria)
(Unser Adria Gockel kommt mit einem 0,5 l Landbier vom Fass)
(Kalbsmedaillons in Weißweinsoße)
(Kalbsmedaillons in Käse-Wein-Soße)
(Kalbsmedaillons in Gorgonzolasoße)
(Kalbsmedaillons mit Tomaten, Champignons und Erbsen in Weißweinsoße)
(Kalbsmedaillons mit Schinken und Salbei in Weißweinsoße)
(Gegrillter Kalbslachs)
(Gegrilltes Lammkotelett)
(Rinderfilet 200 g in einer Gorgonzolasoße)
(Rinderfilet 200 g mit frischen Champignons in Cognac-Sahne-Soße)
(Rinderfilett 200 g in Cognac-Sahne-Soße mit Madagaskar-Pfeffer)
(Rinderfilet 200 g gegrillt)
(Rinderfilet 200 g in einer Knoblauchsoße)
(Rinderfiletspezialität 200 g nach Art des Hauses,
Filetspezialitäten auch zu 300 g bekommen. Für einen Aufpreis von
Menu
Beilagen
(Weißbrot)
(Pizzabrot)
(Pizzabrot mit wenig Käse, Sardellen, Kapern, Knoblauch und Origano)
(Warmes Knoblauchbrot)
(Geröstetes Weißbrot mit Tomaten)
(Pommes frittes)
(Butterspinat nach Art des Hauses)
(Broccoli nach Art des Hauses)
(Rosmarinkartoffeln)
(Zucchini nach Art des Hauses)
(Butterspaghetti)
(Würzige, leichte, delikate Knoblauchcreme mit Weißbrot)
Käsespezialitäten
(Parmesankäse mit Weißbrot)
(Italienischer Blauschimmelkäse mit Weißbrot)
(Würziger italienischer Hartkäse mit Weißbrot)
(Gemischter Käseteller mit Weißbrot)
Dessert
Espresso
(Original italienischer Lavazza-Espresso)
(Original italienischer Lavazza-Kaffee)
(Original italienischer Lavazza-Espresso mit einem Schuss
(Original ital. Lavazza-Espresso mit unserem Pre`dessert)
Weine vom Fass
(Vom Fass, halbtrocken)
(Vom Fass, blumig, trocken)
(Vom Fass, halbtrocken)
(Vom Fass, fruchtig, trocken)
Adresse
Carl-Schüller-Strasse 16
95444 Bayreuth
Öffnungszeiten
- Montag
- Geschlossen
- Dienstag
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- Mi - So
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